Watching Japanese Food & Junk Food.

焼き鳥　[YAKI-TORI]鍋や壺などの調理器具を用意しなくても加熱が可能なあぶり焼きという方法は、古代から行われており、山野で得た獲物を食べるには都合のよい方法と言える。しかし、大きい鳥の丸焼きは...

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INARI-SUSHI – いなりずし関西と関東では形が違います。ワサビの入ったおいなりさんもうまい。