07th Feb2012

かつ丼

by ddd5150

かつ丼カツ丼(カツどん)は、丼に盛った飯の上に調理した豚カツを乗せた丼料理の一種で、日本の料理。

一般的なカツ丼は、丼飯の上に豚カツを出汁と砂糖と醤油で鶏卵とじにした具を乗せたものであるが、これ以外にも、日本各地にさまざまなバリエーションが存在する。

かつ丼

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