14th Feb2012

KARA-AGE – から揚げ

by ddd5150

kara-ageから揚げ – KARA-AGE

から揚げ(空揚げ、唐揚げ)は、揚げ油を使用した調理方法。またはその調理された料理を指す。本項では固有名詞(団体名等)や引用元のあるものを除き「空」「唐」をとわず「から揚げ」と記述する。

「Wikipedia」より抜粋→ から揚げ

王将のから揚げは王将用語で言うところの「エンザーキー」、あの粉がないと旨くない。

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